2010.12.26 Sunday
連柿
先日、 岐阜の知人から連柿が届きました。
岐阜県、山県市の伊自良地区で盛んに行われている干し柿作り。
うん、テレビのニュースで見たことあります。
農家の軒先に長ーく吊るされた干し柿。
まるですだれみたいに並んでいて、冬の初めの風物詩なのだそうです。
届いてすぐにまずはお仏壇にお供えし、それからみんなで
いただきました。
とっても肉厚で柔らかくおいしい干し柿でした。
もとの柿はきっとすごく大きいんでしょうね。
いつも「できるだけ地元のものを」と言って
おいしいものを送ってくださるIさん。
ありがとうございました。
岐阜県、山県市の伊自良地区で盛んに行われている干し柿作り。
うん、テレビのニュースで見たことあります。
農家の軒先に長ーく吊るされた干し柿。
まるですだれみたいに並んでいて、冬の初めの風物詩なのだそうです。
届いてすぐにまずはお仏壇にお供えし、それからみんなで
いただきました。
とっても肉厚で柔らかくおいしい干し柿でした。
もとの柿はきっとすごく大きいんでしょうね。
いつも「できるだけ地元のものを」と言って
おいしいものを送ってくださるIさん。
ありがとうございました。